Akazienhonig 500 gr. - Plattner Bienenhof Südtirol
Stärkt nach Übermüdung und Strapazen, entspannend für das gesamte Nervensystem, bei Übersäuerung des Magens, zur Blutreinigung.
Die Bienen sammeln Pollen als Eiweißnahrung, die sie für ihr Wachstum brauchen. Dieses hochkonzentrierte pflanzliche Eiweiß ist auch für uns Menschen wertvoll. So dient es z.B. als Nahrungsergänzung für Vegetarier oder zur Sensibilisierung für Pollenallergiker in der pollenfreien Jahreszeit.
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
Delikatesse nach Tiroler Art, die ihren Ursprung auf den Osterfestschmaus zurückführt. Das Kaiserteil vom Schwein, gepökelt, geräuchert und gereift, stand in alten Zeiten im Mittelpunkt des kulinarischen Osterfestmahls.
Der Magerspeck wird aus dem Schweineschlegel ohne Fett und Schwarte gewonnen. Die Reife des Magerspecks bis zur richtigen Schnittfestigkeit findet in der Sarntaler Bergluft statt.
VIROPA Almkräuter "BIO" wurde aus häufig wachsenden Kräutern auf Südtirols Almen wie Schafgarbe, Thymian, Frauenmantel, Augentrost u.s.w. nach einem alt überlieferten Rezept gemischt und in Südtirol in den praktischen Teebeuteln abgefüllt. "Almkräuter" ist ein Getränk für Erwachsene sowie für Kinder geeignet zu jeder Tageszeit.
Herzhaft würziger Schnittkäse der Sennerei Drei Zinnen, Toblach