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Bergkäse medium ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

 
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26,13 EUR/kg.
Art.Nr.: TB1014
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  • Rohmilchspezialität aus bester Tiroler Heumilch, teilweise sogar aus reiner Almmilch!
  • Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse - nur ca. 27 % Fett absolut.
  • Garantiert laktosefrei.
  • 6 Monate in einem Unterländer Reifekeller zur Blüte gepflegt.
  • Deshalb: Großartiges mild-würziges Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack...
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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Schüttelbrot Rabanser handgeschüttelt 155 gr. - Südtirol
Bergkäse medium ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl Schüttelbrot Rabanser handgeschüttelt 155 gr. - Südtirol
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Bergkäse medium ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl
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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Bio Bocksberger Käse ca. 1 kg. - Danzl - Tiroler Schmankerl
Bergkäse medium ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl Bio Bocksberger Käse ca. 1 kg. - Danzl - Tiroler Schmankerl
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Bergkäse medium ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl
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Bauchspeck geräuchert Portionen vac. ca. 340 gr. - Kofler Speck Südtirol

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 6,60 EUR
( 1,94 EUR/100 gr.)

Kaiserspeck 1/4 vac. ca. 360 gr. - Kofler Speck Südtirol

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 8,60 EUR
( 2,39 EUR/100 gr.)

Kräuterspeck 6 Mon. gereift 1/8 Herzstück vac. ca. 450 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 12,50 EUR
( 2,78 EUR/100 gr.)

Goaserle ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Goaserle von Capriz ist ein Weichkäse aus 100%iger Ziegenmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung im Ziegelkeller wird der Käse jeden zweiten Tag mit Reifungskulturen gewaschen und gewendet, von welchen sein Geschmack auch deutlich geprägt wird.

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Preis 10,45 EUR
( 5,23 EUR/100 gr.)

Sapperlot ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Sapperlot von Capriz ist ein Weichkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung im Ziegelkeller wird der Käse jeden zweiten Tag mit Reifungskulturen gewaschen und gewendet, von welchen sein Geschmack auch deutlich geprägt wird.

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Preis 8,90 EUR
( 4,45 EUR/100 gr.)

Steiner's Haus Speck 1/2 Seite ca. 2,5 kg.

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.

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Preis 40,65 EUR
( 16,26 EUR/kg.)


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