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Alpler 70 cl. - Roner Südtirol

 
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Art.Nr.: 489
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Auf der Grundlage eines alten Klosterrezeptes werden, unter größter Geheimhaltung, die verschiedensten Kräuter verarbeitet. Das Zusammenwirken dieser verschiedenen Alpenkräuter fördert die anregende Wirkung dieses Kräuterbitters. Er ist kein Bitterlikör sondern herbtrocken, naturrein und ohne Zusatz von Zucker. Das alte Klosterrezept bezeichnet ihn zurecht als "Lebenselexier".


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Alpler 70 cl. - Roner Südtirol Schüttelbrot Trenker 200 gr. - Südtirol
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Alpler 70 cl. - Roner Südtirol Saltners Kräuterbitter 70 cl. Walcher Südtirol
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Südtiroler Speck Senfter G.G.A. Scheiben vac. 300 gr.

Südtiroler Speck Senfter 2 Scheiben - 300 gr. mit einer Reifezeit von 22 Wochen, in regelmäßiger Form zugeschnitten, bestens geeignet als wertvolle Zutat bei Ihren Gerichten oder als Vorspeise.

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Preis 9,60 EUR
( 32,00 EUR/kg.)

Bergkäse würzig ca. 400 gr. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit einer Reifezeit von 8 - 10 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, würziger, vollmundiger Geschmack

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Preis 9,80 EUR
( 24,50 EUR/kg.)

Südtiroler Schinken Speck Nocker G.G.A. geschnitten vac. ca. 120 gr.

Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift., geschnitten, vacuum, Gewicht ca. 120 gr.

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Preis 4,50 EUR
( 3,75 EUR/100 gr.)

Bergkäse mild ca. 400 gr. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit einer Reifezeit von 3 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, mild, aromatisch Geschmack

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Preis 8,40 EUR
( 21,00 EUR/kg.)

Red Sparken Neals Yard Dairy ca. 500 gr.

Kuhmilchkäse von Neals Yard Dairy in Südengland (GB). Speziell ist der orangefarbene Teig. Seit dem 18. Jahrhundert wird der Milch zur Farbgebung Annatto beigemischt. Das sind die rötlich-gelb färbenden Samen des Orleansstrauches. Reifung ca. 5 Monate.

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Preis 31,15 EUR
( 62,30 EUR/kg.)

DeGust Affineur Sortiment groß zu ca. 1,7 kg.

DEGUST Affineur-Sortiment zu ca. 1,7kg bestehend aus 6 Käse und 1 Chutney zu 70g von Alpe Pragas. Termensis: Weichkäse in Gewürztraminer gelagert Florie: Ziegenweichkäse mit Honig & Gebirgsblüten affiniert Steiner Zwerg: Schnittkäse aus Mühlwald Maja: Schnittkäse in Bienenwachs gelagert Marzolino Fiorino: Schafkäse aus der Maremma Lakrizi Blu: Blauschimmelkäse mit Lakritze verfeinert.

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Preis 69,80 EUR


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