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Bio-Bergkäse medium ca. 1 kg. -Plangger-Tiroler Schmankerl

 
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26,45 EUR/kg.
Art.Nr.: TB1017
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  • Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse - nur ca. 27 % Fett absolut
  • Kontrolliertes Bio-Produkt
  • Garantiert laktosefrei
  • 6 Monate in einem Unterländer Reifekeller zur Blüte gepflegt
  • Deshalb: Großartiges mild-würziges Aroma und ungeahnt sahnig im Geschmack.
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Geprüfte Qualität:

Bioprodukt

   



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Bio-Bergkäse medium ca. 1 kg. -Plangger-Tiroler Schmankerl Kastanien Marmelade 350 gr. - Plattner
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Bio-Bergkäse medium ca. 1 kg. -Plangger-Tiroler Schmankerl
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Bio-Bergkäse medium ca. 1 kg. -Plangger-Tiroler Schmankerl Steinbeisser Käse ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl
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Bio-Bergkäse medium ca. 1 kg. -Plangger-Tiroler Schmankerl
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Bio Bocksberger Käse ca. 1 kg. - Danzl - Tiroler Schmankerl

Hartkäse aus silofreier Heumilch, 50 - 55 % Fett in der Trockenmasse, mit sichtbarem Bockshornklee, delikat nussig im Geschmack, kontrolliertes Bio-Produkt

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Steiner's Bio Speck Mittelstück ca. 700 gr. - Art. 605

Aus dem Schlegelteil von Schweinen mit biologischer Aufzucht, mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, entsteht diese Delikatesse mit hohem Genusswert. Die 6-monatige Reifezeit erfolgt unter Zufuhr von reiner Bergluft von Strömen aus den Dolomiten und dem Alpenhauptkamm.

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Innichner Butterkäse ca. 600 gr. - Sennerei Drei Zinnen

Südtiroler Butterkäse Schaukäserei Drei Zinnen ca. 600 gr., mild bis leicht aromatischer Weichkäse, mit Naturrinde.

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Südtiroler Lagrein Kretzer - 2015 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Kretzer ist ein typischer Südtiroler Wein von zarter, rosaroter Farbe. Er ist lebendig mit einer prägenden, fruchtigen Note und einladender Trinkbarkeit. In seiner Struktur besitzt er alle Eigenschaften eines frischen Rotweines, stammt er doch von den roten Lagreintrauben. Freundlich und leicht zugänglich präsentiert er sich, weil er wie ein Weißwein gekeltert wird. Dadurch erhält er den Charakter eines Rosè-Weines, der in Südtirol einfach Kretzer genannt wird.

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