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Lebzelten 10 x 300 gr. - Bäckerei Hirzinger-Tiroler Schmankerl

 
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65,00 EUR
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21,67 EUR/kg.
Art.Nr.: TB3004
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  • Nach traditionellem Tiroler Lebkuchenrezept gebacken
  • Aus Tiroler Weizen- und Roggenmehl
  • Der Teig lagert eine Woche und wird dann gebacken
  • Mit viel Honig statt Zuckersirup
  • Kein Marzipan und keine Mandeln.

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Iberische Lende aus Eichelmast ca. 450 gr. - Sánchez Romero Carvajal

Sanchez Romero Carvajals Eichel gefüttertes reines iberisches Lendenstück wird aus dem iliospinalen Muskel von 100% reinen iberischen Schweinen hergestellt, die auf den riesigen Weiden der iberischen Halbinsel aufgezogen werden und sich während der Montanera-Mastzeit von Eicheln ernähren.

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Preis 46,60 EUR
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Laurentius Käse ca. 400 gr. - Schnifis - Vorarlberg

Schnittkäse aus silofreier Heumilch, 45 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 7 Monate, feinwürzig und geschmackvoll, traditionell erzeugt

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Preis 11,80 EUR
( 29,50 EUR/kg.)

Bergkäse würzig ca. 400 gr. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit einer Reifezeit von 8 - 10 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, würziger, vollmundiger Geschmack

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Preis 9,80 EUR
( 24,50 EUR/kg.)

Sarntaler Rindshenkel Rindsgeselchtes L. Moser ca. 300 gr.

Für Feinschmecker ein Geheimtip! Der milde Sarntaler Henkel hat eine Reifezeit von drei Monaten und wird in der hauseigenen Wursterei von ausgewählten Schlegelteilen produziert.

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Preis 14,05 EUR
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Bio-Emmentaler ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

Hartkäse aus silofreier Rohmilch, 45 % Fett in der Trockenmasse, 3 Monate Naturrindenreifung, Kontrolliertes Bio-Produkt, Faszinierende Lochung

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Preis 10,55 EUR
( 26,38 EUR/kg.)

Parmigiano Reggiano Stück ca. 300 gr. - Antica Formaggeria Spa

Parmigiano Reggiano, Extra-Hartkäse aus Parma und Reggio, mindestens 24 Monate gereift, hervorragend zu Pastagerichten.

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