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Cabernet

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Baccara Merlot-Cabernet Franc Riserva - 2018 - Weingut Eichenstein

Die Rotwein-Cuve aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc ist eine klassische Bordeaux-Cuve: Beerennoten und langer nachhaltiger Abgang. Der Name dieses eleganten, harmonischen Rotweins beruft sich auf die bekannte Rose.


Cabernet Franc Amistar - 2019 - Weingut Peter Slva & Shne

Es ist eine absolute Besonderheit einen Cabernet Franc reinsortig abzufllen. Dieser Bruder des Cabernet Sauvignons ist ein sehr eleganter und zarter Rotwein. Er berzeugt durch seine schne Frucht nach Waldbeeren und durch seine krftig, schmeichelnde Art im Gaumen.


Cabernet Franc Amistar 5 Liter - 2017 - Weingut Peter Slva & Shne

Es ist eine absolute Besonderheit einen Cabernet Franc reinsortig abzufllen. Dieser Bruder des Cabernet Sauvignons ist ein sehr eleganter und zarter Rotwein. Er berzeugt durch seine schne Frucht nach Waldbeeren und durch seine krftig, schmeichelnde Art im Gaumen.


Cabernet Franc Puit - 2018 - Weinhof Kobler Armin

Skkirsche, Himbeere und schwarze Johannesbeere sind jene Geruchsnoten, welche hauptschlich das Geruchsbild dieses Rotweines auszeichnen. Eine elegante, samtige Gerbstoffkomponente verleiht ihm ein angenhmes und anhaltendes Trinkgefhl.


Cabernet Graf von Meran - 2016 - Meraner Kellerei

Der Wein hat eine dichte eindrucksvolle Farbe. Sehr intensive Fruchtnoten nach Ribes, Wildkirsche, Lakritze und Leder. Im Mund mollig, weich, griffige Tannine, feines langes Finale.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Cabernet Istrice Barrique - 2019 - Elena Walch

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, im Barrique ausgebaut, ein wichtiger Sdtiroler Wein den man sich noch leisten kann


Cabernet Istrice Barrique HF 0,375 lt. - 2018 - Elena Walch

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, im Barrique ausgebaut, ein wichtiger Sdtiroler Wein den man sich noch leisten kann


Cabernet Kirchhgel - 2018 - Kellerei Kurtatsch

Wer Geduld hat mit dem Cabernet "Kirchhügel", der wird nach längerer Flaschenlagerung mit spannenden Tertiäraromen belohnt, die an eine orientalische Teezeremonie erinnern: Zedernholz, Wildleder, Tabak, geröstete Haselnuss, Biskuit, getrocknete Brombeeren.


Cabernet Riserva - 2018 - Kellerei Lageder Alois

Mitteltiefe, kirschrote Farbe mit granatrotem Reflex. Sehr sortentypisches Aroma (Cassis, Schwarzkirsche) mit eleganter Würze und Geruchsnoten von Leder, Teer und schwarzem Pfeffer. Mittelkräftige Struktur; fleischiger, runder, noch recht jugendlicher Geschmack. Gehaltvoller Körper mit würzigem Gerbstoff und langem Nachhall und guter Frische.


Cabernet Riserva - Kellerei Rottensteiner

Der Cabernet hat eine satte granatrote Farbe, ein intensives Aroma nach Roter Johannisbeere mit leicht grasigen Noten, im Geschmack ist er voll und anhaltend mit weichen Gerbstoffen.


Cabernet Riserva Burgum Novum - 2018 - Castelfeder Kellerei

Tiefe, dunkle, granatrote Farbe, dezentes Bukett nach Johannis- und Preiselbeeren, angenehme Frucht, im Geschmack samtig weich mit fein eingebundenen Gerbstoffen. Ein sehr komplexer Wein: anhaltend im Gaumen mit saftig salzigem Abgang.


Cabernet Riserva Burgum Novum Magnum - 2017 - Castelfeder Kellerei

Tiefe, dunkle, granatrote Farbe, dezentes Bukett nach Johannis- und Preiselbeeren, angenehme Frucht, im Geschmack samtig weich mit fein eingebundenen Gerbstoffen. Ein sehr komplexer Wein: anhaltend im Gaumen mit saftig salzigem Abgang.


Cabernet Riserva Burgum Novum Raritt - 2005 - Castelfeder Kellerei

Tiefe, dunkle, granatrote Farbe. Dezentes Bukett nach Johannis- und Preiselbeeren, angenehme Frucht. Im Geschmack samtig weich mit fein eingebundenen Gerbstoffen. Ein sehr komplexer Wein: anhaltend im Gaumen mit saftig mineralischem Abgang.


Cabernet Riserva Collection Graf Huyn - 2019 - Kellerei Bozen

Farbe: rubin- bis dunkelgranatrot, Geruch: nach hellen und dunklen Beeren, grünem Paprika, exotischen Gewürzen, Geschmack: mittlerer Körper, elegant, feinfruchtig, samtige Tannine


Cabernet Riserva Mumelter - 2015 - Kellerei Bozen

Farbe: dunkelrubinrot, Geruch: nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeere, Pfefferschote, Geschmack: extraktreich, intensiv


Cabernet Riserva Mumelter Magnum - 2019 - Kellerei Bozen

Farbe: dunkelrubinrot, Geruch: nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeere, Pfefferschote, Geschmack: extraktreich, intensiv


Cabernet Riserva Podalirius Vigna Peters Kreid Magnum - 2019 - Weingut Morandell

Podalirius, der Cabernet Riserva aus der Kleinstlage Vigna Peters Kreid direkt am Kalterersee. Es ist die Melodie des Weines und der Liebe - es ist die Wärme des Sommers und die Kraft aus der Tiefe der Erde: Es ist Iphyclides podalirius, der Segelfalter, der mit Eleganz und Persönlichkeit, Ausstrahlung und Aufmerksamkeit seine Bühne fällt und glänzt und diesem edlen Wein seinen ebenso edlen Namen verleiht. Wer diesen Wein genießt, schlüpft in die Rolle des Schmetterlings und kann sanftmütig und doch voller Glanz die Kreise seines Lebens ziehen. Die Verwandlung und die Perspektive thematisieren diesen anspruchsvollen Wein. Ein Charakter zum Anfreunden- ein Wein zum Meditieren - und ein Wein zum langsam Trinken.  


Cabernet Riserva Staves Magnum - 2015 - Weingut Kornellhof

Ein kräftiges Rubinrot strahlt vom Glas. In der Nase erinnern fruchtige Noten an reife Beeren, floreale Noten an Veilchen, leicht grüne Aromen mit Noten von Rhabarber.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Cabernet Sauvignon Campaner Riserva - 2017 - Kellerei Kaltern

Die Farbe ist tief granatrot, das Bouquet intensiv nach Waldbeeren, vereint mit vegetalen Noten. Empfehlung: Der Geschmack des Cabernet Campaner Kellerei Kaltern ist komplex mit viel Körper, rund und ausgewogen. Wir empfehlen dem Genießer diesen Wein zu Wildbrest, Braten, pikanten Gerichten und würzigem Käse.


Cabernet Sauvignon Campaner Riserva Magnum - 2016 - Kellerei Kaltern

Die Farbe ist tief granatrot, das Bouquet intensiv nach Waldbeeren, vereint mit vegetalen Noten. Empfehlung: Der Geschmack des Cabernet Campaner Kellerei Kaltern ist komplex mit viel Körper, rund und ausgewogen. Wir empfehlen dem Genießer diesen Wein zu Wildbrest, Braten, pikanten Gerichten und würzigem Käse.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Cabernet Sauvignon Castel Turmhof - 2018 - Kellerei Tiefenbrunner

Granatrot in der Farbe und mit einem feinem Bukett nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen voll und breit mit gut eingebauten Tanninen, die dem Wein Kraft und Struktur verleihen. Der reiche, volle Krper mit guter Balance zwischen reifer Frucht und Gerbstoffen unterstreicht den harmonischen nachhaltigen Abgang.


Cabernet Sauvignon COR Rmigberg - 2016 - Tenuta Lageder

Dichte kirschrote Farbe. Komplexes, konzentriertes Fruchtaroma; fruchtig (Kirsche, schwarze Johannisbeere), wrzig und floral (Tabak, Veilchen, Minze) in Kombination mit einer eleganten Holznote. Kraftvoller, gradliniger Ansatz; konzentriert, dicht und lang im Gaumen. Lange anhaltendes, frisches und fruchtiges Finale mit krftigem, aber keineswegs aggressivem Gerbstoff.

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