Comodo-Secure
Versandkostenfrei
ab 25,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Italien »   DG35
Erweiterte Suche »

Crutin mit schwarzem Trüffel Beppino Occelli ca. 300 gr.

 
Bild vergrössern 

26,55 EUR
incl. 4 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
75,86 EUR/kg.
Art.Nr.: DG35
Artikeldatenblatt drucken
 

Herkunftsort: Farigliano - Beppino Occelli, Piemont

Käsesorte: Hartkäse

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Rotwein: Barbaresco oder Barolo

Die Verwendung: In der Küche veredelt der Crutin Füllungen und Saucen für Teigwaren oder auch einfach Gnocchi, über die er gerieben wird.

Allgemeine Beschreibung: Traditionell wurde dieser Käse in den Langhe in kleinen, in den Tuff gegrabenen Kellern, den sogenannten Crutin ("Crutin" heißt im Piemontesischen Dialekt "kleiner Keller") gelagert und gereift. Die Laibe waren einzeln an Schnüren aufgehängt, so zirkulierte genügend Luft und sie waren vor Mäusen sicher. Diesem speziellen Käse "a pasta rotta", (einer Technik, bei welcher man den Käsebruch nach einiger Zeit nochmals zerkleinert,) wird geriebener schwarzer Trüffel beigefügt. Eine verführerische Kostbarkeit.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Parmigiano Reggiano Stück ca. 300 gr. - Antica Formaggeria Spa
Crutin mit schwarzem Trüffel Beppino Occelli ca. 300 gr. Parmigiano Reggiano Stück ca. 300 gr. - Antica Formaggeria Spa
36,41 EUR
Sie sparen: 0,74 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Crutin mit schwarzem Trüffel Beppino Occelli ca. 300 gr.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Parmigiano Reggiano Stück ca. 300 gr. - Antica Formaggeria Spa
 — gewöhnlich verfügbar: auf Lager

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Puzzone di Moena Cas. Soc. di Predazzo e Moena Form ca. 10 kg.
Crutin mit schwarzem Trüffel Beppino Occelli ca. 300 gr. Puzzone di Moena Cas. Soc. di Predazzo e Moena Form ca. 10 kg.
289,79 EUR
Sie sparen: 5,91 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Crutin mit schwarzem Trüffel Beppino Occelli ca. 300 gr.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Puzzone di Moena Cas. Soc. di Predazzo e Moena Form ca. 10 kg.
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Stilton Neals Yard Dairy ca. 1 kg.

Blauschimmelkäse aus Kuhmilch, Aussehen: hoher Zylinder - feine Blauschimmeläderung, Geruch: Waldfrüchte - Pilze, Geschmack und Aroma: intensiv - pikant - herber Nachgeschmack, Konsistenz und Struktur: flockig - mürb, Reifegrad: 6 Monate

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 55,15 EUR
( 55,15 EUR/kg.)

Humulus Käse DEGUST ca. 450 gr.

Weichkäse aus Kuhmilch, Aussehen: orangefarbene Kruste - strohgelber Teig, Geruch: Malz - Bier - Hefe, Geschmack: süß-bitter - pfeffrig - anhaltend, Konsistenz und Struktur: cremig, Reifegrad: ca. 10 Wochen in Bier und Hopfenblüten

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 16,45 EUR
( 36,56 EUR/kg.)

Meraner Würstel Steiner 2 Stück - ca. 220 gr.

Das Meraner Würstel hat den Ursprung in Südtirol, genauer gesagt in der Gegend von Meran, daher auch der Name. Typisch für ein Meraner Würstel ist ein hoher Rindfleischanteil und grobkörniges Fleisch in die feine Grundemulsion eingearbeitet.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 4,15 EUR
( 1,89 EUR/100 gr.)

Schinken Speck Hell 1/8 ca. 500 gr.

Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.

>> mehr


Preis 11,15 EUR
( 22,30 EUR/kg.)

Hirschsalami ca. 800 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Geräucherte Rohwurst, Wild- und Schweinefleisch aus Österreich, kaltgeräuchert und bergluftgetrocknet, herzhaft kräftiger Geschmack

>> mehr


Preis 20,55 EUR
( 25,69 EUR/kg.)

Rehsalami luftgetrocknet ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

>> mehr


Preis 7,55 EUR
( 3,02 EUR/100 gr.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschäftskunden
Unsere AGB
Privatsphäre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Südtirol - Das Land
Sportverein ASC Drei Zinnen
Links - Partner
Wandern in Südtirol
Südtiroler Hotelverzeichnis / alle Übernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Crutin mit schwarzem Trüffel Beppino Occelli ca. 300 gr.
Alle fünf Käsesorten von Beppino Occelli sind ausgezeichnet ..
5 von 5 Sternen!
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden