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Toblacher Stangenkäse ganze Form ca. 5,4 kg.

 
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Art.Nr.: 145
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Original Toblacher Stangenkäse aus der Sennerei Drei Zinnen

Wir bieten Ihnen hier eine ganze Stange ca. 5,4 kg. eines echten Toblacher Stangenkäses, hergestellt nach traditionellem Rezept, aus täglich frisch gestellter Rohmilch und qualitätsgeprüftem Lab. Es handelt sich hier um einen milden, herzhaften Schnittkäse mit erbsenförmiger Lochung, dessen Reifezeit mindestens 6 Wochen beträgt.

Die Toblacher Stange, wie sie liebevoll genannt wird, eignet sich auch bestens als Grillkäse: eine dicke Scheibe davon kurz auf den Grill getan, beidseitig anbraten lassen, und fertig ist die Leckerei; als Beilage zu Polenta mit Pilzen oder einfach als gute Brettljause zwischendurch nicht mehr wegzudenken.

Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

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Toblacher Stangenkäse ganze Form ca. 5,4 kg. Weissbier Pustertaler Freiheit 330 ml.
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Delicatess Käse Sennerei Drei Zinnen Laib ca. 2 kg.

Weicher Schnittkäse mit sortentypischem Aroma der Sennerei Drei Zinnen, Toblach

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Algunder Rohmilchkas Sennerei Algund Form ca. 2,5 kg.

Schnittkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: matte strohgelbe Farbe, Geruch: säuerlich - milchig, Geschmack: harmonisch, Konsistenz und Struktur: elastisch, Reifegrad: 8 Wochen im Naturkeller.

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Preis 38,55 EUR
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Ortler Käse Mila ganzer Laib ca. 2,5 kg.

Nach ca. 60 Tagen Reifezeit erhält der Ortler von Mila eine unregelmäßige braune Rinde. Die schnittfeste Konsistenz mit unregelmäßiger Bruchlochung verbindet sich mit seinem milchigen Geschmack und dem leichten Aroma und macht aus dem Ortler einen besonderen Südtiroler Käsegenuss für viele Gelegenheiten.

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Südtiroler Lagrein - 2015 - Kellerei Bozen

Farbe: dunkelgranatrot, Geruch: nach Veilchen, Waldfrüchten, Humus, Schokolade, Gewürzen, Geschmack: kräftiger, im Körper harmonischer Wein mit samtiger Fülle

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Preis 11,25 EUR
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Südtiroler Alpenschinken ca. 400 gr.

Südtiroler Alpenschinken Gruber ca. 400 gr., vom Geschmack her leicht süsslich, saftig und sehr bekömmlich, Wellness-Schinken.

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Südtiroler Käseknödel 4 Stk. ca. 320 gr. - Metzgerei Steiner

Die Käseknödel vervollständigen das Sortiment. Mit Parmesan bestreut und mit zerlassener Butter serviert, sind diese hervorragend mit Gulasch oder Salaten zu genießen.

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Toblacher Stangenkäse ganze Form ca. 5,4 kg.
Spitzenprodukt!-
!! Besonders gegrillt ein Schmankerl. Muß ma ..

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