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Toblacher Stangenkäse ganze Form ca. 5,4 kg.

 
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Art.Nr.: 145
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Original Toblacher Stangenkäse aus der Sennerei Drei Zinnen

Wir bieten Ihnen hier eine ganze Stange ca. 5,4 kg. eines echten Toblacher Stangenkäses, hergestellt nach traditionellem Rezept, aus täglich frisch gestellter Rohmilch und qualitätsgeprüftem Lab. Es handelt sich hier um einen milden, herzhaften Schnittkäse mit erbsenförmiger Lochung, dessen Reifezeit mindestens 6 Wochen beträgt.

Die Toblacher Stange, wie sie liebevoll genannt wird, eignet sich auch bestens als Grillkäse: eine dicke Scheibe davon kurz auf den Grill getan, beidseitig anbraten lassen, und fertig ist die Leckerei; als Beilage zu Polenta mit Pilzen oder einfach als gute Brettljause zwischendurch nicht mehr wegzudenken.

Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Schüttelbrot Trenker 200 gr. - Südtirol
Toblacher Stangenkäse ganze Form ca. 5,4 kg. Schüttelbrot Trenker 200 gr. - Südtirol
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Ortler Käse Mila ganzer Laib ca. 2,5 kg.

Nach ca. 60 Tagen Reifezeit erhält der Ortler von Mila eine unregelmäßige braune Rinde. Die schnittfeste Konsistenz mit unregelmäßiger Bruchlochung verbindet sich mit seinem milchigen Geschmack und dem leichten Aroma und macht aus dem Ortler einen besonderen Südtiroler Käsegenuss für viele Gelegenheiten.

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Lagrein Grieser - 2015 - Kellerei Bozen

Farbe: dunkelgranatrot, Geruch: nach Veilchen, Waldfrüchten, Humus, Schokolade, Gewürzen, Geschmack: kräftiger, im Körper harmonischer Wein mit samtiger Fülle

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Südtiroler Alpenschinken ca. 400 gr.

Südtiroler Alpenschinken Gruber ca. 400 gr., vom Geschmack her leicht süsslich, saftig und sehr bekömmlich, Wellness-Schinken.

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Südtiroler Käseknödel 4 Stk. ca. 320 gr. - Metzgerei Steiner

Die Käseknödel vervollständigen das Sortiment. Mit Parmesan bestreut und mit zerlassener Butter serviert, sind diese hervorragend mit Gulasch oder Salaten zu genießen.

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Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem “Original Grammhof Speck” den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

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Toblacher Stangenkäse ganze Form ca. 5,4 kg.
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!! Besonders gegrillt ein Schmankerl. Muß ma ..

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