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Johannisbeerdestillat 0,35 lt. - 42 % - Hofbrennerei Zu Plun

 
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Art.Nr.: K0833
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Die Johannisbeere : auch " ribes nigrum " genannt, ist eine Waldfrucht und wird in Kulturen angepflanzt. Die Ernte ist daher auch nicht so mühsam und problematisch wie bei der Hagebutte oder der Schlehe.


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Williams 40 % 35 cl. - Hofbrennerei Plonhof

Für diese besondere Spezialität ist das Aroma vieler Williamsbirnen auf wenige Tropfen Destillat konzentriert worden. Die handverlesenen und im optimalen Reifestadium geernteten Birnen erreichen in einer Höhe vom 900 m ü.M. eine einzigartige Qualität, die durch schonendste temperaturgesteuerte Vergärung erhalten und durch sorgfältige Destillation im Alkohol konserviert wird.

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