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Südtiroler Speck, Schinken

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Bewertung 5 von 5 Sternen


Brettlspeck Bauchspeck Portionen vac. ca. 250 gr. - Nocker

Bauchspeck - Geräuchert. vakuumverpackt, Gewicht ca. 250 gr.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Bauernschinkenspeck Südtiroler Bauernspeck Steiner ca. 1,5 kg.

Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker, denen u.a. auch die große Bedeutung eines angemessenen Fettanteils bewusst ist. Das Fleisch stammt von Schweinen, die auf kleinstrukturierten Südtiroler Bauernhöfen artgerecht gehalten und gentechnikfrei mit speziell ausgewähltem Futter ernährt werden. Das Ergebnis sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben.

Bewertung 4.4 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Speck geschnitten vac. ca. 100 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.4 von 5 Sternen


Südtiroler Speck ggA 1/8 Herzstück vac. ca. 475 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Original Sarntaler Speck L. Moser 1/2 ca. 2,30 kg.

Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem "Original Grammhof Speck" den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bauernkochschinken Steiner ca. 350 gr.

Der Bauernschinken vereinigt in sich den Geschmack und die typische Form vom Schinkenspeck sowie die Zartheit und den vollmundigen Geschmack von Gegartem. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Kaiserspeck 1/4 vac. ca. 360 gr. - Kofler Delikatessen

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Schopfspeck ca. 500 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, fein durchzogen, delikates Geschmackserlebnis

Bewertung 4.2 von 5 Sternen


Speck 6 Monate gereift 1/8 vac. Herzstück ca. 0,5 kg. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Südtiroler Speck G.G.A. geschnitten 100 gr. - Senfter

Südtiroler Speck Senfter geschnitten - 80 gr. mit einer Reifezeit von 22 Wochen, bestens geeignet als wertvolle Zutat bei Ihren Gerichten oder als Vorspeise. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Speckaufstrich 170 gr. - Villgrater Metzgerei

Ein rustikaler, vollmundiger und vielseitiger Aufstrich, den Sie aufs Brot streichen oder zum verfeinern vieler Speisen verwenden können.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Südtiroler Hirschschinken Villgrater ca. 450 gr.

Hirschschinken Villgrater, dunkler, fettarmer Hirschschinken, trocken gesalzen und mild geräcuhert, mit heimischen Bergkräutern gewürzt.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Original Sarntaler Speck L. Moser ganze Seite 1/1 ca. 4,15 kg.

Die spezielle Kräutermischung nach alt überliefertem Bauernrezept und das Räuchern mit ausgesuchtem, Sarntaler Nadelholz (Latschenkiefer und Wacholder) geben dem "Original Grammhof Speck" den einmaligen und unverwechselbaren Geschmack.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Schinkenspeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Hartholz, edles Aroma und kerniger Biss

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Knoblauchspeck ca. 1,2 kg. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Räucherspezialität vom Schweineschopf, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, herzhalft und saftig

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Speck Edelweiss 1/2 Nocker ca. 700 gr.

Speck aus Oberschale, vakuumverpackt, Gewicht ca. 700 gr.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Speck G.G.A. Scheiben vac. 300 gr. - Senfter

Südtiroler Speck Senfter 2 Scheiben - 300 gr. mit einer Reifezeit von 22 Wochen, in regelmäßiger Form zugeschnitten, bestens geeignet als wertvolle Zutat bei Ihren Gerichten oder als Vorspeise.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Brettlspeck Bauchspeck ganze Seite ca. 3,2 kg. - Metzgerei Hell

Brettlspeck Bauchspeck Metzgerei Hell, würzig kräftiger Speck, Schinken, mindestens 5 Monate gelagert, handwerklich hergestellt.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Speck 6 Monate gereift 1/8 vac. ca. 0,55 kg. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Rindsgeselchtes Bresaola geräuchert 1/3 vac. ca. 270 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Südtiroler Schinken Speck G.G.A. 1/4 vac. ca. 1,1 kg. - Nocker

Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift. 1/4, Vacuum, Gewicht ca. 1,1 kg.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Karreespeck Premium ca. 450 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, aus selektierten Schweinerücken, rustikaler, fein-milder Urgeschmack

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Hirschschinken Steiner ca. 225 gr.

Ein ausgesprochenes Liebhaberprodukt aus Schlegelteilen vom einheimischen Hirsch hergestellt, stellt der Hirschschinken eine begehrte Delikatesse für Feinschmecker dar. Gepökelt, geräuchert und gereift bei tiefen Temperaturen entwickelt sich ein unvergleichliches Aroma

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Bauchspeck gelagert Bernardi Karl ca. 500gr.

Bauchspeck zeichnet sich durch die milde Salzmischung, den zarten Kaltrauch und die Zeit, die wir dem Produkt zum Reifen geben, aus. Die Zeit zur Reife ist es uns wert!

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Original Villgrater Haus Speck geschnitten ca. 120 gr.

Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.  

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Wacholderschinken Villgrater geschnitten ca. 150 gr.

Handwerklicher Qualitätschinken mit Wacholderkruste, gekocht, leicht angeräuchert mit aromatischem Wacholdergeschmack. Bestens geeignet als Vorspeise bzw. Hauptspeise. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4 von 5 Sternen

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Steiner's Haus Speck ganze Seite ca. 4,25 kg.

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Rindshenkel Villgrater ganzes Stück ca. 1,9 kg.

Südtiroler Rindshenkel Villgrater ca. 1.9 kg., Geschmack: unverkennbares Räucheraroma, saftig und würzig.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Kaiserspeck ca. 1 kg. À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, Fettanteil nur 2- 3 Prozent, delikates Geschmackserlebnis

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Speck 6 Monate gereift 1/2 vac. ca. 2,25 kg. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 4.4 von 5 Sternen


Bauchspeck Premium ca. 500 gr. - Ager - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert von österreichischen Schweinen, tradtionelle Herstellung, kaltgeräuchert

Bewertung 5 von 5 Sternen


Speck 6 Monate gereift 1/1 ca. 4,5 kg. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Kaiserfesa Rosmarinschinken geschnitten Villgrater ca. 150 gr.

Fettfreier Kochschinken aus der Oberschale des Schweines hergestellt. Durch das schonende Kochen und Räuchern bleibt der Schinken sehr saftig. Seinen feinen Rosmaringeschmack erhält der Schinken durch die intensive Außenwürzung. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Bauernschinken ca. 700 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Kochschinken mild geräuchert, von Österreichischen Schweinen, mild und mürbe in der Konsistenz, delikater Brotbelag, hervorragende Beilage zu Spargel Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Rollschinken Villgrater 2 Scheiben ca. 250 gr.

Wer kennt sie nicht. Die Schlachtplatte ist für Liebhaber Südtirols ein Begriff. Das Surfleisch ist übrigens Schweinefleisch, das für einige Zeit in einer besonderen Gewürzmischung gelegen hat und so seinen ganz eigenen typischen Geschmack auf den Tisch bringt.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Schinken Speck G.G.A. 1/1 vac. ca. 4,5 kg. - Nocker

Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift. Im Ganzen, Vacuum, Gewicht ca. 4,5 kg

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Brettlspeck Bauchspeck Senfter 1/2 vac. ca. 1,1 kg.

Für den Brettlspeck Senfter werden magere Schweinsbäuche ausgewählt, fein gesalzen und gewürzt und über Buchenholz geräuchert. Er wird mindestens 5 Wochen lang gereift und ist garantiert knorpelfrei.

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Kräuter-Blütenkaiser ca. 400 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Mageres Premium-Schweinefleisch, österreichische Herkunft, gluten- und laktosefrei, mit feinstem Meersalz gesalzen, mit Alpenkräutern und essbaren Blüten

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Pragerschinken Villgrater geschnitten ca. 150 gr.

Sehr früh hat man begonnen in der warmen Jahreszeit, in welcher eine Reifung an der Luft nicht möglich war, das Fleisch zuerst zu kochen und anschließend leicht zu räuchern, um so einerseits eine gute Haltbarkeit zu erlangen, andererseits ein in Geschmack und Geruch hervorragendes Nahrungsmittel zu gewinnen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Schinkenspeck Premium ca. 1 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, sanfte Kalträucherung über Hartholz, edles Aroma und kerniger Biss

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Südtiroler Schinken Speck G.G.A. vac. ca. 600 gr. - Nocker

Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift., Vacuum, Gewicht ca. 600 gr.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Bauernkareespeck Bauernspeck Steiner ca. 425 gr.

Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker, denen u.a. auch die große Bedeutung eines angemessenen Fettanteils bewusst ist. Das Fleisch stammt von Schweinen, die auf kleinstrukturierten Südtiroler Bauernhöfen artgerecht gehalten und gentechnikfrei mit speziell ausgewähltem Futter ernährt werden. Das Ergebnis sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben.

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Bauchspeck ca. 500 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert von österreichischen Schweinen, tradtionelle Herstellung, kaltgeräuchert

Bewertung 5 von 5 Sternen


Bresaola Villgrater geschnitten ca. 100 gr.

Bei der Bresaola handelt es sich um einen luftgetrockneten Rinderschinken aus Italien. Für die Herstellung dieses Produktes, verwenden wir ausschließlich Rindfleisch aus hauseigener Schlachtung.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Schinken Speck Bernardi ganze Hamme ca. 4,8 kg.

BERNARDI-Speck zeichnet sich durch die milde Salzmischung, den zarten Kaltrauch und die Zeit, die wir dem Produkt zum Reifen geben, aus.  Die Zeit zur Reife ist es uns wert!

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Tiroler Schinken Villgrater 1/4 ca. 1,7 kg.

Beim Tiroler Schinken Villgrater handelt es sich um einen herkömmlichen Kochschinken, früher als Osterschinken bekannt. Durch die trockene Pökelung und die kräftige Räucherung entwickelt der Tiroler Schinken sein kräftiges, unverkennbares Aroma. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Karreespeck Premium ca. 1 kg. - Ager-Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, aus selektierten Schweinerücken, rustikaler, fein-milder Urgeschmack

Bewertung 5 von 5 Sternen


Schinken Speck Hell ganze Seite ca. 4,5 kg.

Schinken Speck Metzgerei Hell, geräucherter Hinterschinken vom feinsten, aromatisch, würzig.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Gekochter Bauch 1 Scheibe ca. 250 gr. - Kofler Speck

Gekocht, gluten- und laktosefrei.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Südtiroler Schinken Speck G.G.A. 1/2 vac. ca. 2,2 kg. - Nocker

Südtiroler Markenspeck G.G.A. - Geräuchert, mindestens 6 Monate gereift. 1/2, Vacuum, Gewicht ca. 2,2 kg.

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