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Typische Spezialitten

Typische Spezialitten

Bewertung 5 von 5 Sternen


Kruterlikr Jagertee Roner 1 lt. - Sdtirol

Dieser Jagertee wird nach einem alten Hausrezept, welches von Generation zu Generation weitergegeben wurde, unter Verwendung erlesener Rohstoffe hergestellt.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Schweinshaxe geruchert Villgrater ca. 1,2 kg.

Gebraten schmeckt sie besonders gut und wird am liebsten mit Sauerkraut oder Röstkartoffeln serviert - passend dazu ein kühles bayrisches Bier. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Sdtiroler Speckkndel Villgrater 6 Stk. - ca. 470 gr.

Eines der traditionellesten Südtiroler Gerichte, sind die Speckknödel, handwerklich hergestellt von der Metzgerei Villgrater in Sexten. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Sdtiroler Ksekndel 4 Stk. ca. 320 gr. - Metzgerei Steiner

Die Käseknödel vervollständigen das Sortiment. Mit Parmesan bestreut und mit zerlassener Butter serviert, sind diese hervorragend mit Gulasch oder Salaten zu genießen. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Sdtiroler Rindsgulasch 240 gr. - Bernardi Karl

Seit jeher bekannt für sein aussergewöhnliches Rindsgulasch, verbessert und verfeinert Herr Bernardi Karl auch heute noch stetig die Rezeptur seines Markenproduktes, welches seinesgleichen sucht. Saftigste Fleischstücke, schonend und natürlich zubereitet - optimal konserviert.

Bewertung 4.4 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Sdtiroler Spinatkndel 4 Stk. ca. 320 gr. - Metzgerei Steiner

Zubereitungshinweise für die köstlichen Spinatknödel: Die Spinatknödel in kochendes gesalzenes Wasser geben und bei mäßiger Hitze für ca. 12 bis 15 Minuten kochen. Herausnehmen und mit geriebenem Parmesankäse und zerlassener Butter servieren. Als Beilagen eignen sich alle Arten von Salaten. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Sdtiroler Schlutzkrapfen mit Spinat und Topfen 300 gr. - Knodus

Empfehlung zur Vorbereitung: Als Vorspeise mit zerlassener Butter, Salbei, Reibkäse, oder mit Tomaten und Reibkäse Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.2 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Sdtiroler Speckkndel 4 Stk. ca. 320 gr. - Metzgerei Steiner

Ein Produkt der Extraklasse stellen die typischen Tiroler- Speckknödel dar. Der Speck aus eigener Produktion ist die wichtigste Grundlage für den besonderen Geschmack. Speckknödel können in verschiedensten Variationen serviert werden: zum Beispiel in Fleischsuppe als Vorspeise, als Beilage zu Gulasch, mit Salat als Beilage zum Hauptgericht, aufgeschnitten und mit Spiegelei überdeckt. Den Ideen der Hausfrauen und Köche sind bei Speckknödel von Steiner kaum Grenzen gesetzt. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Sdtiroler Sauerkraut Villgrater ca. 650 gr.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Gulaschsuppe aus Sdtirol 500 ml. - Bernardi Karl

Dieses traditionelle Südtiroler Gericht ist nach gründlicher Erwärmung tafelfertig! Nach Belieben können sie noch vorgekochte Kartoffeln beigeben.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Alpler 70 cl. - Roner Sdtirol

Auf der Grundlage eines alten Klosterrezeptes werden, unter größter Geheimhaltung, die verschiedensten Kräuter verarbeitet. Das Zusammenwirken dieser verschiedenen Alpenkräuter fördert die anregende Wirkung dieses Kräuterbitters. Er ist kein Bitterlikör sondern herbtrocken, naturrein und ohne Zusatz von Zucker. Das alte Klosterrezept bezeichnet ihn zurecht als "Lebenselexier".

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Zirbenspitz 50 cl. Walcher Sdtirol

Südtiroler –Edelspirituose aus selektionierten Zapfen der Zirbelkiefer. Erfrischend und markant, leicht harzig ist das Aroma, herb-würzig, wohlschmeckend präsentiert sich der Zirbenspitz am Gaumen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Vinschger Bauern Sauerkraut 700 gr. - Herbert Lechner

Das Bauern Sauerkraut einfach mit etwas Wasser oder Fleischbrühe für ca. 5-10 Minuten erhitzen. Das Sauerkraut eignet sich besonders als Beilage zu Rippchen, Schweinebauch, Würstchen aber auch zu vegetarischen Gerichten wie Nocken, Spätzle, usw.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Sdtiroler Gebirgsenzian 70 cl. - Pircher

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Kranewit Wacholder L. Psenner 1 lt. - Sdtirol

Dieser kräftige, trockene Wacholder-Likör erhält sein volles Aroma, aus den ätherischen Ölen und Auszügen der gesunden und aromatischen Wacholder-Beeren.

Bewertung 3.8 von 5 Sternen


Latschenspitz 50 cl. Walcher Sdtirol

Im Aroma angenehm frische Wald- und Kräuternote mit Anklängen von Harz. Am Gaumen harmonisch, fein, typisch, mit anhaltendem, sehr feinem Abgang.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sdtiroler Hirschgulasch 500 gr. - Bernardi Karl

Seit jeher bekannt für sein aussergewöhnliches Hirschgulasch, verbessert und verfeinert Herr Bernardi Karl auch heute noch stetig die Rezeptur seines Markenproduktes, welches seinesgleichen sucht. Saftigste Fleischstücke, schonend und natürlich zubereitet - optimal konserviert.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Zirbenspitz 20 cl. Walcher Sdtirol

Der Zirbenspitz ist eine typisch alpenländische Hausspezialität. Besonders beliebt ist der Zirbenspitz auf Almhütten und Berggasthöfen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sdtiroler Sauerkraut gekocht hausgemacht 400 gr. - Villgrater

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Sdtiroler Rindsgulasch 500 gr. - Bernardi Karl

Seit jeher bekannt für sein aussergewöhnliches Rindsgulasch, verbessert und verfeinert Herr Bernardi Karl auch heute noch stetig die Rezeptur seines Markenproduktes, welches seinesgleichen sucht. Saftigste Fleischstücke, schonend und natürlich zubereitet - optimal konserviert.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Selchkaree gegart 2 Scheiben Nocker ca. 400 gr.

Selchkarree - Gegart. 2 Scheiben, vakuumverpackt, Gewicht ca. 400 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Schweinsstelze geselcht Nocker ca. 1,2 kg.

Schweinsstelze - Geselcht. Vakuumverpackt, Gewicht ca. 1,2 kg. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Saltners Kruterbitter 70 cl. Walcher Sdtirol

Der verführerische Duft sonnengereifter Pomeranzen und 24 erlesenster Kräuter ergeben nach dem Rezept des Saltners einen markanten, intensiven, wohlriechenden Kräuterbitter mit ausgeprägter aber feiner Bitternote.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Sdtiroler Rindsgulasch 830 gr. - Bernardi Karl

Seit jeher bekannt für sein aussergewöhnliches Rindsgulasch, verbessert und verfeinert Herr Bernardi Karl auch heute noch stetig die Rezeptur seines Markenproduktes, welches seinesgleichen sucht. Saftigste Fleischstücke, schonend und natürlich zubereitet - optimal konserviert.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sdtiroler Hirschgulasch 830 gr. - Bernardi Karl

Seit jeher bekannt für sein aussergewöhnliches Hirschgulasch, verbessert und verfeinert Herr Bernardi Karl auch heute noch stetig die Rezeptur seines Markenproduktes, welches seinesgleichen sucht. Saftigste Fleischstücke, schonend und natürlich zubereitet - optimal konserviert.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Gulaschsuppe aus Sdtirol 830 ml. - Bernardi Karl

Dieses traditionelle Südtiroler Gericht ist nach gründlicher Erwärmung tafelfertig! Nach Belieben können sie noch vorgekochte Kartoffeln beigeben.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Saltners Kruterbitter 20 cl. Walcher Sdtirol

Der verführerische Duft sonnengereifter Pomeranzen und 24 erlesenster Kräuter ergeben nach dem Rezept des Saltners einen markanten, intensiven, wohlriechenden Kräuterbitter mit ausgeprägter aber feiner Bitternote.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Enzian Roner 70 cl. - Sdtirol

Dieser Enzian wird aus Enzianwurzeln, die im Alkohol angesetzt waren, in kleinen Brennblasen schonend destilliert. Dadurch verbleiben in ihm das milde Aroma und der feine Bittergeschmack.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Vinschger Blaukraut 700 gr. - Herbert Lechner

Das Vinschger Blaukraut einfach mit etwas Wasser oder Fleischbrühe für ca. 5-10 Minuten erhitzen. Das Blaukraut eignet sich besonders als Beilage zu Wildgerichten.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Klosterbitter 50 cl. - Klosterkellerei Neustift Sdtirol

Zur Herstellung des Klosterbitter werden einjährige Zapfen und frische Triebspitzen von Latschenkiefern für ca. fünf Monate angesetzt. Dies verleiht demselben den typischen, harzigen Geschmack.

Bewertung 5 von 5 Sternen


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Schweinsstelze vorgebraten 650 gr. - Senfter

Schweinsstelze - vorgebraten. Vakuumverpackt, Gewicht ca. 650 gr. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 3.3 von 5 Sternen


Sdtiroler Gulaschsuppe hausgemacht 400 gr. - Villgrater


Sdtiroler Kutteln hausgemacht 400 gr. - Villgrater


Met Honigwein 500 ml. - Beerenhof Alber

Met, der aus Honig vergoren wird, ist das älteste alkoholische Getränk der Menschheit. So wie die Menschen bereits vor Jahrtausenden Jahren den Met gemacht haben, so wird er auch heute noch vom Beerenhof Alber auf natürlichste Weise und naturbelassen hergestellt. Met gab den Ahnen Kraft und Mut er tut uns heute auch noch gut!

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Sdtiroler Hirschgulasch hausgemacht 400 gr. - Villgrater

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sdtiroler Gerstesuppe hausgemacht 400 gr. - Villgrater

Bewertung 5 von 5 Sternen


Sdtiroler Rindsgulasch hausgemacht 400 gr. - Villgrater Sdtirol


Enzian 40 % 70 cl. - Brennerei Walcher


EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Schweinelende geselcht 1/2 vac. Nocker ca. 2 kg.

Schweinelende - Geselcht, gegart. 1/2, vakuumverpackt, Gewicht ca. 2 kg. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Wachteleier in Essig Soleier - 600 gr. - Innerkalcherhof

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Kranewit Gebirgswacholder 0,70 lt. - Brennerei Roner

Schon die antiken Römer wussten die Eigenschaften des Kranewit zu schätzen. Durch den häufigen Gebrauch der Wacholderbeeren in der Küche der verschiedenen Regionen des Alpenraums, ist der Genuss das Kranewitdestillats mit seinem robusten, sauberen, kräftigen und würzigen Aroma bereits Tradition.

Gulaschsuppe aus Sdtirol 2,6 lt. - Bernardi Karl

Dieses traditionelle Südtiroler Gericht ist nach gründlicher Erwärmung tafelfertig! Nach Belieben können sie noch vorgekochte Kartoffeln beigeben.

Sdtiroler Rindsgulasch 2,6 kg. - Bernardi Karl

Seit jeher bekannt für sein aussergewöhnliches Rindsgulasch, verbessert und verfeinert Herr Bernardi Karl auch heute noch stetig die Rezeptur seines Markenproduktes, welches seinesgleichen sucht. Saftigste Fleischstücke, schonend und natürlich zubereitet - optimal konserviert.
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